Na pewno ważne jest to na jakie danie ma ochotę. Poza tym powinien się zastanowić w jakich warunkach i jakiej atmosferze będzie się mu najprzyjemniej jadło.
W przypadku, gdy komuś szczególnie odpowiadają potrawy przygotowane na podstawie staropolskich przepisów, najlepiej by poszukał karczmy. Na przykład mieszkańcom Warszawy i okolic można polecić restaurację, która znajduje się we wsi Otrębusy. Za jej niewątpliwą zaletę trzeba uznać to, iż usytuowana jest w zabytkowym parku, podobnie jak hotel i sale konferencyjno-szkoleniowe, tworzące wraz z karczmą wielofunkcyjny kompleks. Ponadto mieści się on na terenie należącym do Państwowego Zespołu Ludowego Pieśni i Tańca „Mazowsze”, co czyni go tym bardziej interesującym. Żeby zachęcić jeszcze wszystkich miłośników wyjątkowych spektakli oraz koncertów, warto dodać, iż restauracja sąsiaduje z Salą Widowiskową, na której występuje Zespół.
Karczma, hotel, park, kulturalna rozrywka – kiedy podsumuje się ile atrakcji czeka na osoby odwiedzające Otrębusy, szybko można dojść do wniosku, że najlepiej spędzić tam nawet cały weekend. Ktoś mógłby stwierdzić, że to jednak przesada, aby wychodząc od planowania gdzie zjeść obiad, przejść do 2-3 dniowego pobytu w hotelu. Zawsze zostaje jeszcze inna opcja, która polega na zarezerwowaniu sobie czasu do wieczora na spokojny posiłek, spacerowanie i zrelaksowanie się na łonie natury. Warto też wiedzieć o tym, że karczma w Otrębusach nadaje się idealnie do tego, aby zorganizować w niej przyjęcie po Chrzcie, komunijne, weselne, rocznicowe itd. Można liczyć wtedy na dobrze skomponowane menu, a ponadto, że wchodzące w jego skład potrawy będą przygotowane według tradycyjnych receptur. Miła obsługa, ładne widoki, doskonałe warunki do robienia zdjęć – to kolejne atuty tego miejsca, które sprawiają, że chce się tam jak najszybciej wrócić. Bez wątpienia warto, nawet jeśli można pozwolić sobie tylko na zjedzenie obiadu i krótki spacer.